September 2008 Umweltbrief.org Virtueller Wasserverbrauch __________________________ Wasser ist unser Lebensmittel Nr. 1 und eine erneuerbare Ressource. Aber wir nutzen Wasser nicht nur zum Trinken, Kochen, für die Hygiene und zum Waschen, sondern auch in der Landwirtschaft, zum Kühlen, als Prozessmedium, zur Stromerzeugung, als Verkehrsträger, als Medium für Abwasser etc. Wasser ist eine wichtige Grundlage für viele Industrien (Halbleiter, Nahrungsmittelverarbeitung, Zellstoff, Papier, Chemie, Pharma, Textilien). Es steckt sehr viel unsichtbares Wasser (virtuelles Wasser) in den Produkten. So braucht die Herstellung von 1 Blatt A4 Papier: 10 Liter Wasser 1 Glas Wein: 120 Liter Wasser 1 Frühstücksei: 135 Liter Wasser 1 Glas Orangensaft: 170 Liter Wasser 1 Tüte Chips: 185 Liter Wasser 1 T-Shirt aus Baumwolle: 2.000 Liter Wasser 1 Hamburger: 2.400 Liter Wasser 1 kg Rindfleisch aus Argentinien: 16.000 Liter Wasser. Täglich konsumieren wir ca. 4.000 Liter virtuelles Wasser. Fast drei Viertel des weltweit nutzbaren Wassers werden in der Landwirtschaft eingesetzt, vor allem zur Bewässerung. Das heißt: Der Grundwasserspiegel in den meisten Ländern der Welt sinkt. Die Folgen sind immer größere Versteppungen, Verwüstungen und Dürren. Der gesamte Mittelmeerraum könnte austrocknen, wenn nicht bald neue Wassermanagement-Methoden eingesetzt werden wie zum Beispiel die Tröpfchen-Bewässerung oder die unterirdische Bewässerung. Dadurch können bis zu 90% Wasser in der Landwirtschaft eingespart werden. Und es gibt zu wenig Süßwasser, um so viel Agrosprit zu produzieren wie derzeit vorgesehen. Aus Mangel an Ackerland und der Notwendigkeit von Bewässerung wird der Wasserbedarf noch ansteigen. 2025 werden zwei Drittel der Weltbevölkerung in Regionen mit Wassermangel leben. Die letzten Kriege werden also ums Wasser geführt werden. Mehr bei http://sonnenseite.kjm4.de/ref.php?id=914e7214275ms116 http://www.worldwatercouncil.org http://www.bundjugend-brandenburg.de/neu/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=64&Itemid=842#Land%20unter http://www.taz.de/digitaz/2007/08/13/a0085.nf/text Siehe auch unsere "Wasserinfo"